- La cita serà el pròxim divendres 8 de març al carrer Antiga Senda Senent
- La competició va reunir l'any passat a més de 250 persones
El pròxim divendres 8 de març, a partir de les 13:00 h, la Falla Antiga Senda Senent-Alameda organitza l'onzena edició del concurs de paelles per a empreses 'Falla El Palau'. Com sempre, la jornada estarà acompanyada d'una actuació musical des de la vesprada fins la nit.
El concurs de paelles per a empreses 'Falla El Palau' es tracta d'una competició ja consolidada i reconeguda en el món empresarial i de les falles, al qual s'enfronten distintes empreses cada any. La prova, cada vegada més competitiva, dona el tret d'eixida a la setmana fallera de la millor forma possible, amb el menjar valencià per excel·lència, la paella.
En l'última edició, al març del 2018, el concurs va congregar uns 250 concursants -sense comptar fallers i convidats- en un total de 23 paelles, una xifra que s'espera superar enguany.
Per a la presidenta de la comissió, el concurs de paelles "és una aposta per fomentar un dia festiu de convivència entre companys de treball, amics i empreses de la barriada, on el bon humor i les habilitats culinàries prenen el protagonisme sobre l'àmbit professional". Alguna cosa així com deixar la cartera de treball i agafar el davantal i el cullerot.
VOS ESPEREM!
Ací estan les bases de participació del concurs: